2022-2023 НАВЧАЛЬНИЙ РІК
-
ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ «ХАРАКТЕРИСТИКА ТА ПРИЗНАЧЕННЯ СТОЛОВОГО ТА СКЛЯНОГО ПОСУДУ, СТОЛОВОГО ПРИЛАДДЯ»
-
ЛАБОРАТОРНІ ЗАНЯТТЯ «СТРАВИ З М’ЯСА, РИБИ ТА ПТИЦІ ДЛЯ ДІЄТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ»
-
ЛАБОРАТОРНЕ ЗАНЯТТЯ З ТЕМИ «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ТА ВІДПУСК СТРАВ З СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПТИЦІ»
-
ЛАБОРАТОРНІ ЗАНЯТТЯ З ТЕМИ «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ТА ВІДПУСК ПЕРШИХ СТРАВ»
-
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «ПРИГОТУВАННЯ ТА ПРЕЗЕНТАЦІЯ СТРАВ НАЦІОНАЛЬНИХ КУХОНЬ НАРОДІВ АЗІЇ»
-
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «ПРИГОТУВАННЯ ТА ПРЕЗЕНТАЦІЯ СТРАВ НАРОДІВ АЗІЇ»
-
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «ПРИГОТУВАННЯ ТА ПРЕЗЕНТАЦІЯ СТРАВ КРАЇН ЄВРОПИ»
- ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «ПРИГОТУВАННЯ ТА ПРЕЗЕНТАЦІЯ СТРАВ КРАЇН ЄВРОПИ»
- ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ З МІКРОБІОЛОГІЇ
2021-2022 НАВЧАЛЬНИЙ РІК
- ПРОФЕСІЙНІ КРОКИ
- СМАЧНО, АРОМАТНО, СИТНО, А, ГОЛОВНЕ, ШВИДКО
- ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «ПРИГОТУВАННЯ ТА ПРЕЗЕНТАЦІЯ СТРАВ ТА ВИРОБІВ КУХОНЬ МОЛДОВИ, БІЛОРУСІЇ ТА РОСІЇ»
- ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «ПРИГОТУВАННЯ ТА ПРЕЗЕНТАЦІЯ СТРАВ ТА ВИРОБІВ НАЦІОНАЛЬНОЇ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ»
- ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ «АСОРТИМЕНТ ТА ПРИЗНАЧЕННЯ СТОЛОВОГО ПОСУДУ ТА ПРИБОРІВ»
- ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ВІДПУСКУ СТРАВ ЗІ СМАЖЕНОГО М'ЯСА»
- ЛАБОРАТОРНЕ ЗАНЯТТЯ «ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА І ВІДПУСКУ СТРАВ ВІДВАРНОГО ТА ТУШКОВАНОГО М'ЯСА І СУБПРОДУКТІВ»
2020-2021 НАВЧАЛЬНИЙ РІК
- ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «ПРИГОТУВАННЯ ТА ПРЕЗЕНТАЦІЯ СТРАВ І ГАРНІРІВ З ОВОЧІВ»
- ПЕРШІ КРОКИ ДО ПРОФЕСІЇ
- ЛАБОРАТОРНЕ ЗАНЯТТЯ «ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА СТРАВ ІЗ БОРОШНА»
- БІНАРНЕ ЗАНЯТТЯ «ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОЧОГО МІСЦЯ КУХАРЯ З ВИКОРИСТАННЯМ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ОБЛАДНАННЯ
- ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ПІСОЧНОГО, ВАФЕЛЬНОГО, БІСКВІТНОГО, ПОВІТРЯНОГО, ПРЯНИЧНОГО ТІСТА»
- ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «СУЧАСНИЙ ДИЗАЙН КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ»
- ПРИГОТУВАННЯ ХОЛОДНИХ ЗАКУСОК З ДИСЦИПЛІНИ «ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА КУЛІНАРНОЇ ПРОДУКЦІЇ»
- ЛАБОРАТОРНЕ ЗАНЯТТЯ. СТРАВИ З М’ЯСА. ГАРНІРИ.