19 вересня викладачем Аллою Вовк було проведене лабораторне заняття з освітнього компоненту «Мікробіологія» в групі 3-ХТ-ВХП-6/22 спеціальності 181 «Харчові технології».
Тема заняття: «Вивчення будови мікроскопа. Методи мікроскопіювання». Лабораторне заняття проводилося в кабінеті мікробіології, де здобувачі освіти наочно ознайомилися із мікроскопами, лабораторним обладнанням, посудом, муляжами, відпрацьовували методи визначення санітарно – показових мікроорганізмів різних поверхонь, сировини та харчових продуктів, ознайомилися із принципами відбору проб.
Особливо цікавою була інформація стосовно особистої гігієни працівників ЗРГ, за якими здобувачі освіти зробили висновок - ретельно мити руки!
Викладачка Алла Вовк
