Project news
Новий навчальний рік!
Найзахопливіші детективи для підлітка
Wizeclub Education: курси додаткової освіти в Україні
Що робити, якщо болить поперек
Онлайн академія Mate academy – від мрії потрапити в IT до першої роботи
Мобільні додатки для підтримки організації навчання та співпраці в освітньому процесі
Школа англійської для дітей: важливість навчання та як вибрати кращу школу
Хто такий Зевс?
Вивчаємо англійську за допомогою читання
Благодійність та соціальна відповідальність бізнесу
Як обрати надувний басейн?
Як створити і розкрутити групу у Фейсбуці без блокування
Практичні рекомендації по вибору школи англійської мови
Options for checking articles and other texts for uniqueness
Різниця між Lightning та USB Type-C: одна з відмінностей iPhone
Столична Ювелірна Фабрика
Відеоспостереження у школі: як захистити своїх дітей?
Чим привабливий новий Айфон 14?
Розширений пакет за акційною ціною!
iPhone 11 128 GB White
Програмування мовою Java для дітей — як батьки можуть допомогти в навчанні
Нюанси пошуку репетитора з англійської мови
Плюси та мінуси вивчення англійської по Скайпу
Роздруківка журналів
Either work or music: 5 myths about musicians and work
На лижі за кордон. Зимові тури в Закопане
Яку перевагу мають онлайн дошки оголошень?
Огляд смартфону Самсунг А53: що пропонує південнокорейський субфлагман
БЕЗПЕКА В ІНТЕРНЕТІ
Вітаємо з Днем Вчителя!
Портал E-schools відновлює роботу
Канікули 2022
Підписано меморандум з Мінцифрою!

ПРОФЕСІЙНИЙ РОЗВИТОК – ЦЕ МОДНО І ПЕРСПЕКТИВНО! (МАЙСТЕР –КЛАС ПРИГОТУВАННЯ ЕКЛЕРІВ)

Date: 4 березня о 00:00
Author: admin 0. 1.
144 view

4 березня для здобувачів освіти груп 3-ХТ-ВХП-3/9 та 3-ХТ-ВХП-6/11 (технологічне відділення) викладачем спецдисциплін Ольгою Мучинською в рамках марафону історій успіху випускників організовано зустріч з представником Асоціації випускників, досвідченою кондитеркою Діаною Пасічник.

Кондитерка запросила учасників зустрічі відкрити для себе магію приготування неймовірно смачного французького десерту – еклерів. Адже випічка еклерів – своєрідний ритуал, що вимагає уваги, спокою та обов’язково любові до них.

Під керівництвом досвідченої кулінарки Діани, майбутні кондитери мали можливість дізнатись про різноманітні техніки і секрети створення еклерів, від класичних варіантів до оригінальних та сміливих інтерпретацій.

Під час майстер класу Діана розповіла акцентувала увагу на правилах роботи із заварним тістом, відсадження еклерів для отримання рівної форми.

Усі разом створювали начинки для еклерів: горіхові, фруктові муси, курди та класичий крем Patessier.

З особливою зацікавленістю здобувачі освіти ознайомилися з технологією виготовлення дзеркальної глазурі, карамельної глазурі. Пізнали тонкощі роботи з шоколадом.

Та найціннішим було те, що кожен мав можливість практично відпрацювати усі процеси приготування еклерів.

Учасники зустрічі резюмували: «Професійний розвиток – це модно і перспективно!»

Викладачка спецдисциплін Ольга Мучинська

Приготування еклерів (ФОТО)

Comments:
Only authorized users can leave comments.