УКРАЇНСЬКА МОВА
10 клас
11 клас
- Авраменко О. Українська мова (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Київ: Грамота, 2019. 208 с.
- Заболотний О., Заболотний В. Українська мова (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Київ: Генеза, 2012. 256 с.
УКРАЇНСЬКА ЛІТЕРАТУРА
10 клас
- Авраменко О. Українська література (рівень стандарту) : підруч. для 10 кл. Київ: Грамота, 2018. 256 с.
- Фасоля А.М., Яценко Т.О., Уліщенко В.В. Українська література (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Київ : Педагогічна думка, 2018. 192 с.
- Слоньовська О. В., Мафтин Н. В., Вівчарик Н. М. Українська література (рівень стандарту) : підруч. для 10 кл. Київ : Літера ЛТД, 2018. 224 с.
11 клас
- Фасоля А. Українська література (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Київ: УОВЦ «Оріон», 2019. 240 с.
- Авраменко О. Українська література (рівень стандарту) : підруч. для 11 кл. Київ: Грамота, 2019. 256 с.
- Коваленко Л. Т., Бернадська Н. І. Українська література (рівень стандарту) : підруч. для 11 кл. Київ : Видавничий дім «Освіта», 2019. 256 с.
- Слоньовська О.В., Мафтин Н.В., Вівчарик Н.М. Українська література (рівень стандарту) : підруч. для 11 кл. Київ : Літера ЛТД, 2019. 256 с
ІСТОРІЯ УКРАЇНИ
10 клас
- Власов В. С., Кульчицький С. В. Історія України (рівень стандарту) : підруч. для 10 кл. Київ : Літера ЛТД, 2018. 256 с.
- Гісем О. В. Історія України (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Харків : Вид-во «Ранок», 2018. 240 с.
- Пометун О.І., Гупан Н. М. Історія України (рівень стандарту) : підруч. для 10 кл. Київ: УОВЦ «Оріон», 2018. 256 с.
11 клас
- Власов В., Кульчицький С. Історія України (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Київ : Літера ЛТД, 2019. 256 с.
- Сорочинська Н.М., Гісем О.О. Історія України (рівень стандарту) : підруч. для 11 кл. Тернопіль : Навчальна книга – Богдан, 2019. 240 с.
- Пометун С. Історія України (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Харків : Сиция, 2012. 343 с.
МАТЕМАТИКА
10 клас
- Бевз Г.П. Математика: Алгебра і початки аналізу та геометрія. Рівень стандарту: підруч. для 10 кл. закладів загальної середньої освіти / Г.П.Бевз, В.Г.Бевз. – К.: Видавничий дім «Освіта», 2018. 288 с
- Істер О.С. Математика: алгебра і початки аналізу та геометрія (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Київ : Генеза, 2018. 384 с.
11 клас
- Істер О. Математика алгебра і початки аналізу (рівень стандарту) підруч. для 11 кл. Київ : Генеза, 2019. 304 с.
- Бевз Г.П. Математика: Алгебра і початки аналізу та геометрія. Рівень стандарту: підруч. для 11 кл. закладів загальної середньої освіти / Г.П.Бевз, В.Г.Бевз. – К.: Видавничий дім «Освіта», 2019. 272 с.
ГЕОГРАФІЯ
10 клас
- Кобернік С.Г., Коваленко Р.Р. Географія(рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Кам’янець-Подільський : Абетка, 2018. 256 с.
- Пестушко В., Уварова Г., Довгань А. Географія (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Київ : Генеза, 2018. 192 с.
- Гільберг Т. Г. Географія (рівень стандарту) : підруч. для 10 кл. Київ : УОВЦ «Оріон», 2018. 240 с.
11 клас
- Кобернік С., Коваленко Р. Географія (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Кам’янець-Подільський : Абетка, 2019. 176 с.
- Пестушко В., Уварова Г., Довгань А. Географія (рівень стандарту) : підруч. для 11 кл. Київ : Генеза, 2019. 160 с.
- Гільберг Т. Г. Географія (рівень стандарту) : підруч. для 11 кл. Київ : УОВЦ «Оріон», 2019. 192 с.
ВСЕСВІТНЯ ІСТОРІЯ
10 клас
- Полянський П. Всесвітня історія (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Київ: Грамота, 2018. 256 с.
- Щупак І. Я. Всесвітня історія (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Київ : УОВЦ «Оріон», 2018. 208 с.
- Сорочинська Н.М., Гісем О. О. Всесвітня історія (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Тернопіль : Навчальна книга – Богдан, 2018. 256 с.
11 клас
- Полянський П. Всесвітня історія (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Київ: Грамота, 2019. 256 с.
- Щупак І.Я. Всесвітня історія: рівень стандарту: підруч. для 11-го кл. закл. заг. серед. освіти. Київ: УОВЦ «Оріон», 2019. 256 с.: іл., карти.
ЗАРУБІЖНА ЛІТЕРАТУРА
10 клас
- Кадоб’янська Н. М., Удовиченко Л. М. Зарубіжна література (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Харків : ТОВ «СИЦИЯ», 2018. 256 с.
- Міляновська Н. Р. Зарубіжна література (рівень стандарту) : підруч. для 10 кл. Тернопіль : Астон, 2018. 256 с.
- Ніколенко О.М., Орлова О.В., Ковальова Л.Л. Зарубіжна література (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. закл. заг. серед. освіти. Київ: Грамота, 2018. 208 с.
11 клас
- Волощук Є. Зарубіжна література (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Київ : Генеза, 2019. 176 с.
- Міляновська Н. Р. Зарубіжна література (рівень стандарту) : підруч. для 11 кл. Тернопіль : Астон, 2019. 256 с.
- Ніколенко О. М., Орлова О. В., Ковальова Л. Л.Зарубіжна література (рівень стандарту) : підруч. для 11 кл. Київ: Грамота, 2019. 192 с.
- Кадоб’янська Н. М., Удовиченко Л. М. Зарубіжна література (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Харків : ТОВ «СИЦИЯ», 2019. 256 с.
БІОЛОГІЯ І ЕКОЛОГІЯ
10 клас
- Остапченко Л.І., Балан П.Г., Компанець Т.А. Біологія і екологія (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Київ : Генеза, 2018. 192 с.
- Соболь В. І. Біологія і екологія (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Кам’янець-Подільський : Абетка, 2018. 256 с.
11 клас
- Андерсон О.А. Біологія і екологія: рівень стандарту: підруч. для 11-го кл. закл. заг. серед. освіти. Київ: Школяр, 2019. 216 с.: іл.
- Остапченко Л.І., Балан П.Г., Компанець Т.А. Біологія і екологія (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Київ : Генеза, 2019. 208 с.
ЗАХИСТ УКРАЇНИ
10 клас
- Гарасимів І.М. Захист Вітчизни: рівень стандарту: підруч. для 10-го кл. закл. заг. серед. освіти. Тернопіль: Астон, 2018. 256 с.: іл.
- Гнатюк М.Р. Захист Вітчизни: рівень стандарту: підруч. для 10-го кл. закл. заг. серед. освіти. Київ: Генеза, 2018. 192 с.: іл.
11 клас
- Гнатюк М.Р. Захист Вітчизни: рівень стандарту: підруч. для 11-го кл. закл. заг. серед. освіти. Київ: Генеза, 2019. 160 с.: іл.
- Гудима А. Захист Вітчизни (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Тернопіль : Астон, 2019. 256 с.
ЗАХИСТ УКРАЇНИ. ОСНОВИ МЕДИЧНИХ ЗНАНЬ
10 клас
- Гудима А.А. Захист Вітчизни. Основи медичних знань: рівень стандарту: підруч. для 10-го кл. закл. заг. серед. освіти. Тернопіль: Астон, 2018. 192 с.: іл.
- Лелека В., Бахтін А.М., Винограденко Е.В. Захист Вітчизни : основи медичних знань (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Харків : Вид-во «Ранок», 2018. 144 с.
11 клас
ФІЗИКА І АСТРОНОМІЯ
10 клас
- Головко М.В., Мельник Ю.С, Непорожня Л.В., Сіпій В.В. Фізика (рівень стандарту, за навчальною програмою авторського колективу під керівництвом Ляшенка О.І.) : підруч. для 10 кл. Київ: Педагогічна думка, 2018. 256 с.
- Сиротюк В. Д. Фізика (рівень стандарту, за навч. програмою авт. колективу під керівництвом Ляшенка О.І.) : підруч. для 10-го кл. Київ : Генеза, 2018. 256 с.
11 клас
- Головко М.В., Мельник Ю.С, Непорожня Л.В., Сіпій В.В. Фізика і астрономія (рівень стандарту, за навчальною програмою авторського колективу під керівництвом Ляшенка О.І.) : підруч. для 11 кл. Київ: Педагогічна думка, 2019. 288 с.
- Сиротюк В., Мирошніченко Ю. Фізика і астрономія (рівень стандарту, за навч. програмою авт. колективу під керівництвом Ляшенка О.І.) : підруч. для 11-го кл. Київ : Генеза, 2019. 368 с.
- Сиротюк В., Мирошниченко Ю. Астрономія (рівень стандарту) підруч. для 11 кл. Київ : Генеза, 2019. 160 с.
10 клас
- Попель П. П., Крикля Л. С. Хімія (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Київ : ВЦ «Академія», 2018. 256 с.
- Ярошенко О. Г. Хімія (рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Київ: УОВЦ «Оріон», 2018. 208 с.
11 клас
- Попель П. П., Крикля Л. С. Хімія (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Київ : ВЦ «Академія», 2019. 248 с.
- Ярошенко О. Г. Хімія (рівень стандарту): підруч. для 11 кл. Київ: УОВЦ «Оріон», 2019. 208 с.
АНГЛІЙСЬКА МОВА
10 клас
- Карп’юк О.Д. Англійська мова (10-й рік навчання, рівень стандарту) : підруч. для 10 кл. Тернопіль : Астон, 2018. 256 с.
- Нерсисян М.А., Піроженко А.О. Англійська мова:10-й рік навчання: рівень стандарту: підруч. для 11-го кл. закл. заг. серед. освіти. Київ; Ірпінь: ТОВ «Видавництво «Перун», 2018. 192 с.: іл.
11 клас
- Карпюк О. Англійська мова (11-й рік навчання, рівень стандарту) : підруч. для 11 кл. Тернопіль : Астон, 2019. 256 с.
- Нерсисян М.А., Піроженко А.О. Англійська мова:11-й рік навчання: рівень стандарту: підруч. для 11-го кл. закл. заг. серед. освіти. Київ; Ірпінь: ТОВ «Видавництво «Перун», 2019. 192 с.: іл.
НІМЕЦЬКА МОВА
10 клас
- Савчук І. Німецька мова: 10-й рік навчання: рівень стандарту: підруч. для 10-го кл. закл. заг. серед. освіти. Львів: Світ, 2018. 248 с.
- Сотникова С.І., Гоголєва Г.В., Німецька мова (10-й рік навчання, рівень стандарту) : підруч. для 10 кл. Харків : Вид-во «Ранок», 2018. 208 с.
11 клас
- Сотникова С.І. Німецька мова: 7-й рік навчання: рівень стандарту: підруч. для 11-го кл. закл. заг. серед. освіти. Харків: Ранок, 2019. 208 с.: іл.
- Сотникова С.І., Гоголєва Г.В., Німецька мова (11-й рік навчання, рівень стандарту) : підруч. для 11 кл. Харків : Вид-во «Ранок», 2019. 208 с.
ГРОМАДЯНСЬКА ОСВІТА
10 клас
- Васильків І.Д. Громадянська освіта (інтегрований курс, рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Тернопіль: Астон, 2018. 256 с.
- Гісем О.О. Громадянська освіта (інтегрований курс, рівень стандарту): підруч. для 10 кл. Харків : Вид-во «Ранок», 2018. 192 с.
ІНФОРМАТИКА
10 – 11 клас
- Морзе Н.В. Інформатика: рівень стандарту: підруч. для 10 (11) кл. закл. заг. серед. освіти. Київ: УОВЦ «Оріон», 2019. 240 с.: іл.
- Ривкінд Й.Я. Інформатика: рівень стандарту: підруч. для 10 (11) кл. закл. заг. серед. освіти. Київ: Генеза, 2018. 144 с.: іл.
- Руденко В.Д. Інформатика: рівень стандарту: підруч. для 10 (11) кл. закл. заг. серед. освіти. Харків: Ранок, 2019. 160 с.: іл.
БІРЖОВА ДІЯЛЬНІСТЬ
- Дикань В. Л., Назаренко І. Л., Плугіна Ю. А. Біржова діяльність: Підручник / За ред. В. Л. Диканя. – Харків: УкрДУЗТ, 2017. – 282 с.
- Організація біржової діяльності. Цикл лекцій / І.В. Любезна. – Тернопіль: ТНЕУ, 2015. – 94 с.
- Приходько Д. О. Основи біржової діяльності : підручник / Д. О. Приходько. – Х. : ФОП Бровін О.В., 2021. – 280 с.
- Основи біржової діяльності: навчальний посібник / М.О. Солодкий, Н.П. Резнік, В.О. Яворська: [за ред. М.О. Солодкого]. – К.: ЦП Компринт, 2017. – 450 с.
ЕКОНОМІКА ПІДПРИЄМСТВА
- Александрова С. А. Економіка готельно-ресторанного господарства : навч. посібник / С. А. Александрова, Л. В. Оболенцева, В. Ю. Світлична ; Харків. нац. ун-т міськ. госп-ва ім. О. М. Бекетова. – Харків : ХНУМГ ім. О. М. Бекетова, 2022. – 142 с.
- Басюк Т.П., Керанчук Т.Л. Економіка готельно-ресторанного бізнесу. Навчальний посібник / Басюк Т.П., Керанчук Т.Л.-К.:НУХТ, 2018.-360с.
- Опорний конспект лекцій з дисципліни «Економіка в готельно-ресторанному господарстві» для здобувачів вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельно-ресторанна справа» / Ю.С. Синиця. – Запоріжжя: НУ «Запорізька політехніка», 2021. – 60 с.
- Економіка готелів та ресторанів: конспект лекцій для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» / Уклад. Н. В. Якименко-Терещенко, В. О. Александрова. – Харків: НТУ «ХПІ», 2022. – 94 с.
ЕКОНОМІКА ТОРГОВЕЛНОГО ПІДПРИЄМСТВА
- Болтянська Л.О., Ю.О.Прус Економіка та організація торгівлі: курс лекцій / Л.О. Болтянська, Ю.О.Прус – Мелітополь: Люкс, 2021. – 162 с.
- Волошина, С.В. Економіка торговельного підприємства [Текст] : курс лекцій / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, Каф. підпр. і торгівлі ; С.В. Волошина. – Кривий Ріг : [ДонНУЕТ], 2017. – 93 с.
- Економіка підприємства : підручник / під заг. ред. д.е.н., проф. Ковальської Л.Л. та проф. Кривов’язюка І.В. Київ : Видавничий дім «Кондор», 2020. 700 с.
- Мазур Н. А. Економіка торговельного підприємства : навч. посібник / Н.А. Мазур, І.В. Семенець, І.А. Лопащук. – Чернівці : Чернівец. нац. ун-т ім. Ю. Федьковича, 2020. – 192 с.
ЕЛЕКТРОННА КОМЕРЦІЯ
- Виноградова О.В., Дрокіна Н.І. Електронний бізнес. Навчальний посібник. – Київ: ДУТ, 2018. – 292 с.
- Карпенко М. Ю. Електронна комерція : конспект лекцій / М. Ю. Карпенко ; Харків. нац. ун-т міськ. госп-ва ім. О. М. Бекетова. – Харків : ХНУМГ ім. О. М. Бекетова, 2021. – 146 с.
- Краус К.М., Краус Н.М., Манжура О.В. Електронна комерція та Інтернет-торгівля: навчально-методичний посібник. – Київ: Аграр Медіа Груп, 2021. – 454 с.
- Лисак О.І., Андрєєва Л.О., Тебенко В.М. Електронна комерція: курс лекцій/ О.І. Лисак, Л.О. Андрєєва., В.М. Тебенко – Мелітополь: Люкс, 2020. – 225 с.
ЗАХИСТ ПРАВ СПОЖИВАЧІВ
- Дудла І.О. Д 81 Захист прав споживачів: Навч. посібник. — К.: Центр учбової літератури, 2007 — 448 с.
- Звєрєва О.В. Захист прав споживачів. Навчальний посібник. – К.: Центр уч< бової літератури, 2007. – 192 с.
- Шлійко А.В. Організаційно-правові засади захисту прав споживачів / Навчальний посібник. – Тернопіль, ТНЕУ. – 2008. – 300 с.
КОМУНІКАЦІЙНА ДІЯЛЬНІСТЬ
- Реклама і зв’язки з громадськістю: конспект лекцій. Навчальний посібник. Електронне видання. Укладач М.Г.Житарюк. – Вінниця, 2015. – 165 с.
- Маркетингові комунікації: навчально-методичний посібник / уклад. І. В. Король; МОН України, Уманський державний пед. ун-т імені Павла Тичини. – Умань : Візаві, 2018. – 191 с.
- Попова Н. В. Маркетингові комунікації : підручник / Н. В. Попова, А. В. Катаєв, Л. В. Базалієва, О. І. Кононов, Т. А. Муха ; під загальною редакцією Н. В. Попової. Харків: «Факт», 2020. - 315 с.
- Брендинг : конспект лекцій для студентів спеціальності 075 Маркетинг, 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність / Н. Л. Савицька, І. Ю. Мелушова, О. М. Прядко. – Х.: ХДУХТ, 2019. – 72 с.
МАРКЕТИНГОВА ЦІНОВА ПОЛІТИКА
- Опорний конспект лекцій із дисципліни "Маркетингове ціноутворення" за освітньо-професійною програмою підготовки бакалаврів галузі знань 07 «Управління та адміністрування» спеціальності 075 «Маркетинг» / О. П. Бурліцька. – Тернопіль: ТНТУ ім. І.Пулюя, 2019. – 43 с.
- 2. Ларіна Я.С., Скрипник А.Л., Рафальська В.А., Бабічева О.І., Барилович О.М., Рябчик А.В., Боняр С.М., Гальчинська Ю.М., Четверик О.В. Маркетингова цінова політика: навчальний посібник / за заг. ред. Я.С. Ларіної та О.М. Барилович – К.: 2016. – 225 с.
- 3.Окландер М.А., Чукурна О.П. Окландер М.А., Чукурна О.П. Маркетингова цінова політика : навчальний посібник. Київ : Центр учбової літератури, 2017. 240 с.
МЕНЕДЖМЕНТ
- Роман Волошин. Менеджмент : Опорний конспект лекцій. – Тернопіль, 2018. – 116 с.
- Гузар У.Є. Опорний конспект лекцій з навчальної дисципліни «Менеджмент готельноресторанного бізнесу» для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа». 71 с.
- Менеджмент : Навчальний посібник / Н.С. Краснокутська, О.М. Нащекіна, О.В. Замула та ін. – Харків : «Друкарня Мадрид», 2019. – 231 с.
- Стахів О. Г., Явнюк О. І., Волощук В. В. Основи менеджменту: Навчальний посібник. / За наук. ред. док. екон. наук, проф. М. Г. Бойко. – Івано-Франківськ, «Лілея-НВ», – 2015. – 336 с.
- Страпчук С.І., Миколенко О.П., Попова І.А., Пустова В.В. Менеджмент: навчальний посібник для здобувачів вищої освіти. Львів: Видавництво «Новий Світ – 2000», 2020. 356 с.
ОРГАНІЗАЦІЯ ЗАКУПІВЕЛЬ ТА ІНТЕРНЕТ-ПРОДАЖІВ
- Безугла Л. С. Маркетинг закупівель : навч. посіб. / Л. С. Безугла, Н. І. Демчук. – Дніпро : Видавець Біла К. О., 2019. – 240 с.
- Ніколаєнко І.В. Маркетинг закупівель [Електронний ресурс]: конспект лекцій / І.В. Ніколаєнко – К.: НУХТ, 2014. – 50 с.
РЕКЛАМА І СТИМУЛЮВАННЯ ПРОДАЖУ
- Божкова В. В. Реклама та стимулювання збуту: навч. посіб. [для студ. вищ. навч. закл.] / В. В. Божкова, Ю. М. Мельник; — К.: Центр учбової літератури, 2009. — 200 с.
- Реклама і рекламна діяльність : [навч. посіб.] / Воронько-Невіднича Т. В., Калюжна Ю. П., Хурдей В. Д. – Полтава, РВВ ПДАА, 2018. – 230 с.
- Діброва Т. Г. Рекламний менеджмент: теорія і практика: підручник / Т. Г. Діброва, С. О. Солнцев, К. В. Бажеріна. – Київ : КПІ ім. Ігоря Сікорського, Вид-во «Політехніка», 2018. – 300 с.
- Карабаза І.А. К-21 Конспект лекцій з дисципліни «Рекламний менеджмент» [Текст] / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, каф. марк., мен. та публ. адмін; І.А. Карабаза – Кривий Ріг : [ДонНУЕТ], 2019. – 67 с.
- Брендинг : конспект лекцій для студентів спеціальності 075 Маркетинг, 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність / Н. Л. Савицька, І. Ю. Мелушова, О. М. Прядко. – Х.: ХДУХТ, 2019. – 72 с.
- Попова Н. В. Основи реклами : навчальний посібник / Н. В. Попова. – Х. : Видавництво «ВДЕЛЕ», 2016. – 145 с.
- Савицька Н.Л., Синицина Г.А., Олініченко К.С. Рекламний менеджмент: Навч. посібник/ Н.Л. Савицька, Г.А. Синицина, К.С. Олініченко – Харків: видво Іванченко, 2015. – 169 с.
СТАТИСТИКА
- Статистика: Підручник / С. С. Герасименко, А. В. Головач, А. М. Єріна та ін.; За наук. ред. д-ра екон. наук С. С. Герасименка. — 2-ге вид., перероб. і доп. — К.: КНЕУ, 2000. — 467 с.
- Городянська Л.В., Сизов А.І. Статистика для економістів: навчальний посібник./ Городянська Л.В., Сизов А.І.; Київ. нац. ун-т ім. Т.Шевченка, військовий ін-т, каф. фінансового забезпечення військ. – К.: [Київ. нац. ун-т ім. Т.Шевченка], 2019. – 350 c.
- Педченко Г. П. Статистика: Навчальний посібник / Г. П. Педченко. — Мелітополь: Колор Принт, 2018. — 266 с.
ЦІНОУТВОРЕННЯ
- Ціноутворення. Тексти лекцій для / Укладачі: Дерій Ж.В., Мініна О.В., Шадура-Никипорець Н.Т. – Чернігів: ЧНТУ, 2018. – 88 с.
- Жовтяк Г. А. Ціноутворення та політика цін. Конспект лекцій / Г. А. Жовтяк; Харків. нац. ун-т міськ. госп-ва ім. О. М. Бекетова. – Харків : ХНУМГ ім. О. М. Бекетова, 2018. – 109 с.
- Кареба М. І. Ціни та ціноутворення: опорний конспект лекцій / М. І. Кареба — Миколаїв: МДАУ, 2017. — 100 с.
- Лисак О.І., Андрєєва Л.О., Завадських Г.М. Ціноутворення: курс лекцій/ О.І. Лисак, Л.О. Андрєєва., В.М. Тебенко – Мелітополь: Люкс, 2020. – 193 с.
- Макаренко Н.О., Лишенко М.О. Макаренко Н.О., Лишенко М.О. Маркетингове ціноутворення. Теоретичні основи: навч. посіб. Буринь: ПП «Буринська районна друкарня», 2020. 129 с.
- Окландер М.А., Чукурна О.П. Маркетингова товарна політика: підручник. / М.А. Окландер, О.П. Чукурна. – Київ: «Центр учбової літератури», 2020. – 284 с.
Професійна і практична підготовка
Бізнес-комунікації
- Бізнес-комунікації конспект лекцій уклад. Б. Л. Ковальов, А. В. Павлик, С. М. Федина. Суми Сумський державний університет, 2020. 113 с.
- Бізнес-комунікації навчально-методичний комплекс [Електронний ресурс] уклад. Л. М. Шульгіна. Київ КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2023. 151 с.
- Бізнес-комунікації. Конспект лекцій Прус Ю. І. Харків ХНУ імені В. Н. Каразіна, 2022. 149 с.
Бізнес-коучинг
- Коучинг технологія розкриття внутрішнього потенціалу дослідника навч.-метод. посіб. уклад. О. В. Захарова ; М-во освіти і науки України; Черкас. держ. технол. ун-т. – Черкаси ЧДТУ, 2020. – 65 с.
- Коучинг для лідерів громадських організацій. Посібник Т. Гриценко, А. Брайковська, К. Тімофєєва. Київ, 2022.
Економіка, планування та управління
- Дмитрієв І.А. Економіка підприємства: навчальний посібник для практичних занять і самостійної роботи студентів вищих навчальних закладів / І.А. Дмитрієв, І.Ю. Шевченко. − Х.: ФОП Бровін О.В., 2018. − 292 с.
- Економіка підприємства : підручник / під заг. ред. д.е.н., проф. Ковальської Л.Л. та проф. Кривов’язюка І.В. Київ : Видавничий дім «Кондор», 2020. 700 с.
Естетика харчування та основи гостинності
- Дизайн об'єктів та інтер'єр приміщень закладів готельно-ресторанного бізнесу [Текст] : навч. посібник / Ю. М. Коренець, Є. Г. Клєвцов. – Кривий Ріг : [ДонНУЕТ], 2020. – 162 с.
- Основи ресторанної справи: навчальний посібник / укл. Г.Я. Круль. – Чернівці: Чернівецький нац. ун-т ім. Ю. Федьковича, 2020. – 496 с.
Етика бізнесу
- Балджи М.Д. Етика бізнесу: навчальний посібник – К. : ФОП Гуляєва В.М., 2021. – 332с.
- О. Г. Чирва, Г. М. Чирва Етика бізнесу : навч.-метод. посіб. для аудиторного та самостійного вивчення дисципліни / МОН України, Уманський держ. пед. ун-т імені Павла Тичини ; уклад.: — Умань : Візаві, 2021. — 115 с.
- Сушик І.В. Етика бізнесу: навч. посіб./ І.В. Сушик, О.Г. Сушик, Я.М. Мартинюк, В.В. Вісин – Луцьк: РВВ Луцький НТУ, 2019. – 268 c
Інноваційна діяльність
- Копитко М. І., Блага Н. В. Управління інноваціями та інвестиціями : навчальний посібник у схемах і таблицях. Вид. 2-ге, допов. і перероб. Львів : Львівський державний університет внутрішніх справ, 2022. 296 с.
- Радинський С.В. Лекційний курс із навчальної дисципліни «Інноваційна діяльність» для студентів освітнього рівня бакалавр усіх форм навчання спеціальності 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» Тернопіль, ТНТУ ім.І.Пулюя, 2022. 122 с.
Інноваційні ресторанні технології
Інноваційні технології в галузі
Інформаційні системи і технології в маркетингу
Інформаційні системи і технології в підприємництві
Контент-маркетинг
Логістика
- Жарська І.О. Логістика: навч. посіб. Одеса: ОНЕУ, 2019. 209 с. (Жарська І. О. Логістика навчальний посібник)
- Ізтелеуова М.С. Організація та логістика перевезень: підручник / М.С. Ізтелеуова, І.В. Грицук, П.М. Арімбекова, Л.А. Тарандушка. – Херсон: ОЛДІ-ПЛЮС, 2021 - 264 с. (Організація та логістика перевезень підручник )
- Логістика : навчальний посібник [Електронний ресурс] / О.В. Безсмертна, О. О. Мороз, Т. М. Білоконь, І. В. Шварц. – Вінниця : ВНТУ, 2018. 161 с. (Логістика Безсмертна ОВ)
- Логістика: навч.посіб. / Безугла Л.С., Юрченко Н.І., Ільченко Т.В., Пальчик І.М., Воловик Д.В. – Дніпро: Пороги, 2021. 252 с. (Логiстика навч. посіб. Безугла)
- Марченко В.М. Логістика: Підручник/ В.М. Марченко, В.В. Шутюк. – К.: Видавничий дім «Артек», 2018. 312 с. (Логістика Марченко В.М.)
- Міжнародна логістика. Електронний підручник. /за науковою редакцією професора Сохацької О.М. Тернопіль: ЗУНУ. 2022. 370 с. (Міжнародна логістика)
- Тарасюк Г.М., Рудківський О.А., Рудківська А.Ю., Лагута Я.М. Навчальний посібник для самостійної роботи з навчальної дисципліни «Логістика» для студентів денної та заочної форми навчання галузі знань 07 «Управління та адміністрування» [Електронне видання]. – Житомир: Державний університет «Житомирська політехніка», 2020. – 95с. (Логістика Тарасюк)
- Федорова В.О. Логістика: навчальний посібник / В.О. Федорова, В.В. Блага. − Х.: ФОП Бровін О.В., 2019. − 153 с. (Посібник_Логістика_Федорова_Блага)
Маркетинг
- Іваненко Л. М., Боєнко О. Ю. Маркетинг: навчальний посібник. Вид. 3-є, доп. і перероб. Вінниця: Донецький національний університет імені Василя Стуса, 2022. 362 с. (Маркетинг_Іваненко-2022)
- Маркетинг [Електронний ресурс] : навч. посіб. / Н. Іванечко, Т. Борисова, Ю. Процишин [та ін.] ; за ред. Н. Р. Іванечко. - Тернопіль : ЗУНУ, 2021. 180 с. (Маркетинг Н. Іванечко, Т. Борисова)
- Маркетинг: навч. посіб. для підготовки до атестаційного іспиту здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 075 «Маркетинг» / за ред. А. В. Вербицької, С. О. Полковниченко. – Чернігів : НУ «Чернігівська політехніка», 2024. 276 с. (Маркетинг_посібник_ Вербицька 2024_)
- Павлов К. В., Лялюк А. М., Павлова О. М. Маркетинг: теорія і практика: підручник. Луцьк : СПД Гадяк Жанна Володимирівна, друкарня «Волиньполіграф» 2022. 408 с. (Маркетинг Павлов К. В., Лялюк А. М., Павлова О. М.)
- Сенишин О. С., Кривешко О. В. Маркетинг : навч. посібник. Львів : Львівський національний університет імені Івана Франка, 2020. 347 с. (Маркетинг Сенишин)
Маркетингова товарна політика
Маркетингові дослідження
- Мартинович Н.О., Горник В.Г., Бойченко Е.Б. Маркетингові дослідження: навчальний посібник / Н.О. Мартинович, В.Г. Горник, Е.Б. Бойченко. Київ: «Видавництво Людмила», 2021. 323 с. (Маркетингові дослідження Мартинович Н.О. Посібник)
- Маркетингові дослідження : навч. посіб. / Безугла Л.С., М 25 Ільченко Т.В., Юрченко Н.І. та ін.. – Дніпр о: Видавець Біла К.О., 2019. 300 с. (Безугла 21_Навч._посiб_Маркетинговi_дослiдження)
Маркетингова комунікаційна діяльність
Облік і звітність
Організація обслуговування
- В.В. Архіпов, «Організація ресторанного господарства». Навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів. Київ.: Центр учбової літератури; Фірма «Інкос», 2007. С. 280
- О. В. Олабоді, Т. П. Фесун, « Організація готельно-ресторанної справи» : наук.-допом. бібліогр. покажч. ; Нац. ун-т харч. технол., Наук.-техн. б-ка. Київ, 2021. С. 213
- П’ятницької Н. О. «Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства»: Підручник.: 2-ге вид. перероб. та допов. Київ.: Центр учбової лі тератури, 2011. С. 584Основи наукових досліджень
- Основи наукових досліджень. 2-ге вид. випр.. та доп. Навч. посіб.– К.: Центр учбової літератури, 2011. – 144 с.
Організація маркетингової діяльності
- Дарчук В.Г. Аналіз та планування маркетингової діяльності. Навчальний посібник. – Київ: ДУТ, 2019. 146 с. (Аналіз та планування маркетингової діяльності)
- Маркетинг [Електронний ресурс] : навч. посіб. / Н. Іванечко, Т. Борисова, Ю. Процишин [та ін.] ; за ред. Н. Р. Іванечко. - Тернопіль : ЗУНУ, 2021. 180 с. (Маркетинг Іванечко Н. Навчальний посібник)
- Сенишин О. С., Кривешко О. В. Маркетинг : навч. посібник. Львів : Львівський національний університет імені Івана Франка, 2020. 347 с. (Маркетинг Сенишин)
Основи економічної теорії
- Економічна теорія: навчальний посібник. Укл: М.І. Колосінська, С.І. Белей, С.В. Бойда. Чернівці: Чернівец. нац. унів-т., 2021. 200 с.
- Ж. Б. Яворська. Електронний навчальний посібник до вивчення курсу навчальної дисципліни «Основи економічної теорії». Львів. 2023. 119 с.
- Кокарєв І. В. К 597 Основи економічної теорії : навч. посібник / І. В. Кокарєв. Дніпро: Дніпроп. держ. ун-т внутр. справ, 2020. 100 с.
- Ревак І.О., Кіржецький Ю.І., Кіржецька М.С., Мельник С.І. Основи економічної теорії. Навчальний посібник. – Львів: Львівський державний університет внутрішніх справ, 2019. – 191с.
Основи оподаткування обліку та звітності страхування
Основи професійної етики
- Балджи М.Д. Етика бізнесу: навчальний посібник – К. : ФОП Гуляєва В.М., 2021. – 332с.
- Сушик І.В. Етика бізнесу: навч. посіб./ І.В. Сушик, О.Г. Сушик, Я.М. Мартинюк, В.В. Вісин – Луцьк: РВВ Луцький НТУ, 2019. – 268 c.
Організація виробництва в закладах ресторанного господарства
- Архіпов В.В. Організація ресторанного господарства.. Навч. Посіб. 3-тє вид. К.: Центр учбової літератури, 2025. - 280 с.
- Збірник рецептур страв для харчування дітей шкільного віку в організованих освітніх та оздоровчих закладах: Євген Клопотенко, / Львів: Видавництво “Літопис” , 2019, - 144 с.
- Назаренко І.А., Р.П. Никифоров, Н.В. Лохман.Організація ресторанного господарства (Блок 1) [Текст]: навч. посібник /– Кривий Ріг: ДонНУЕТ, 2017. – 165 с.
- Самодай В. П. Організація ресторанної справи : навч. посіб. / Суми : Вид-во СумДПУ імені А. С. Макаренка, 2015. – 424 с.
- Томишин-Лелекач М.М., Канчі В.В., Технологічні розрахунки при проектуванні підприємств харчування: навч.посіб./ Ужгород: Видавництво В.Падяка, 2010. – 196 с.
Особливості зарубіжного сервісу
- Мальська М. П., Пандяк І. Г. « Готельний бізнес: теорія та практика». Підручник. 2- вид. перероб. та доп. Київ.: Центр учбової літератури, 2012. С. 472
- Баженова С.Е., Белінська К.О., Веселовська Т.Є. «Кулінарна етнологія: кухня семи культур і не тільки»: навчально методичний посібник . Кам'янець-Подільський: Кам'янець-Подільський національний університет імені Івана Огієнка, 2020. С. 432
- Л. О. Радч енко, П. П. Пивоваров, О. В. Новікова, Л. Д. Льовшина, А. М. Ніколаєнко-Ломакіна «Особливості ресторанного сервісу. Обслуговування іноземних туристів»: Навчальний посібник. Xарків.: Світ книг, 2020. С. 288
Підприємницька діяльність
- Біляк Т. О., Бірюченко С. Ю., Бужимська К. О., та ін Основи підприємництва : підручник; під заг. ред. Н. В. Валінкевич. – Житомир : ЖДТУ, 2015. – 493 с.
- Марченко В. М. Основи підприємницької діяльності : підручник / за ред. д.е.н., проф. В. М. Марченко. – Київ : КПІ ім. Ігоря Сікорського, Вид-во «Політехніка», 2022. – 515 с.
- Панченко С. В., Дикань В. Л., Шраменко О. В. [та ін.]. Підприємництво : підручник. – Харків : УкрДУЗТ, 2018. – Ч. 1. Теоретичні основи організації підприємницької діяльності. – 241 с.
Поведінка споживачів
Санітарія і гігієна
Технології кондитерського виробництва
- Максимець О.Б. Технології кондитерських виробів (торти, тістечка, цукерки): навч. посіб. / О.Б. Максимець, В.Л. Максимець. Київ : Видавець ФО-П Піча Ю.В., 2021, 168 с.
- Основи кондитерського та пекарського мистецтва [Текст] : метод. рек. до вивч. дисц. / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського, каф. технологій в рест. госп., гот.-рест. справи та підпр-ва ; О. О. Сімакова, О. А. Пусікова, О. А. Боднарук, – Кривий Ріг : [ДонНУЕТ], 2021. – 40 с.
- Півоваров О.А., Ковальова О.С., Кошулько В.С. Інноваційний інжиніринг в окремих галузях харчового виробництва / О.А. Півоваров, О.С. Ковальова, В.С. Кошулько. – Дніпро: ФОП Обдимко О.С., 2022. – 407 с.
- Сучасні технології кондитерського виробництва: підручник. / [Гайдук О. В., Герлянд Т. М., Дрозіч І. А., Кулалаєва Н. В., Романова Г. М.]. – К.: ІПТО НАПН України, 2020. – 440 с.
Технологічне обладнання хлібопекарської і макаронної галузі
Товарознавство. Непродовольчі товари
- Жарікова Л. В. Інтегрований курс підготовки продавця непродовольчих товарів : підруч. для здобувач. проф. (проф.-тех.) освіти / Л. В. Жарікова, Н. П. Ломакіна. — Київ : Грамота, 2020. — 176 с.
- Зрезарцев М. П. Зрезарцев М. П., Параніч В. П., Товарознавство непродовольчих товарів: навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. Зрезарцев, В. М.— К.: Центр учбової літератури, 2009. — 328 с.
- Мельник Т.Ю.Товарознавство : підручник (для студентів економічних спеціальностей) [Електронне видання] / Т. Ю. Мельник. ‒ Житомир : Державний університет «Житомирська політехніка», 2020. ‒ 364 с.
Технологія харчоконцентратів
- І.В.Сирохман, І.М.Задорожний, П.Х.Пономарьов ТОВАРОЗНАВСТВО ПРОДОВОЛЬЧИХ ТОВАРІВ
- Товажнянський Л.Л., Бухкало С.І., Капустенко П.О., Арсеньєва О.П., Орлова Є.І. Х22 Харчові технології у прикладах і задачах: Підручник. – К.: Центр учбо вої літератури, 2008. – 576 с.
- Електронний підручник Харчові технології
- Електронний підручник Харчові технології - NMCBOOK
Управління маркетинговими проєктами
Цифровий маркетинг
Фізичне виховання
Науково-природничі дисципліни
- Санітарія і гігієна. Євлаш В.В., Головко М.П., Прісс О.П., Серік М.Л., Старостенко Б.О., Газзаві-Рогозіна Л. В. Гігієна та санітарія закладів ресторанного господарства: навч. посібн. для здобувачів вищої освіти /– Х. : ХДУХТ, 2019. – 233с.
- Пічкур Т.В. САНІТАРІЯ ТА ГІГІЄНА. Навчальний посібник. – К.: ІПДО НУХТ, 2011. – 34 с.
Екологія
- ЦАРИК Т. Є., ФАЙФУРА В. В. Основи екології. Електронна версія. Тернопіль 2009
- Малимон С. С.. Основи екології
Безпека життєдіяльності
- Левченко О. Г., Землянська О. В., Праховнік Н. А., Зацарний В. В. Безпека життєдіяльності та цивільний захист [Електронний ресурс]: підручник для студ. спеціальностей з природничих, соціально-гуманітарних наук та інженерно-комунікаційних технологій; КПІ ім. Ігоря Сікорського.– Київ: КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2019. – 267 с.
- Стиценко Т.Є., Пронюк Г.В., Сердюк Н.М., Хондак І.І. «Безпека життєдіяльності»: навч. посібник / Т.Є Стиценко, Г.В. Пронюк, Н.М. Сердюк, І.І. Хондак. – Харкiв: ХНУРЕ, 2018. – 336 с.
- В.І. Кошель, Г.П. Сав’юк, Б.С. Дзундза. Основи охорони праці. навчально-методичний посібник для студентів вищих навчальних закладів педагогічного напрямку / [Укаладачі: В.І. Кошель,Г.П. Сав’юк, Б.С. Дзундза] – Івано-Франківськ: НАІР, 2020. – 182 с.
- Інформатика і комп’ютерна техніка. Баженов В.А., Венгерський П.С. та ін. Інформатика. Комп’ютерна техніка. Комп’ютерні технології: Підручник. 4-тє вид. – К.: Каравела, 2012. – 496 с.
Соціально-гуманітарні дисципліни
УКРАЇНСЬКА МОВА ЗА ПРОФЕСІЙНИМ СПРЯМУВАННЯМ
- Гриценко Т. Б.Г Українська мова за професійним спрямуванням. Навч. пос. – К.: Центр учбової літератури, 2010. – 624 с.
- Мацько Л. І., Кравець Л. В. Культура української фахової мови: Навч. посіб. – К.: ВЦ «Академія», 2007. — 360 с. (Альма-матер).
- Шевчук С. Українська мова за професійним спрямуванням : підручник. Київ : Алерта, 2023. 536 с.
- ДСТУ 4163:2020 «Уніфікована система організаційно-розпорядчої документації. Вимоги до оформлення документів»
- Український правопис. схвалено Кабінетом Міністрів України (Постанова № 437 від 22 травня 2019 р.) спільним рішенням Президії Національної академії наук України (протокол № 22/10 від 24 жовтня 2018 р.) і Колегії Міністерства освіти і науки України (протокол № 10/4-13 від 24 жовтня 2018 р.)
ДІЛОВОДСТВО