ЗАХИСТ КУРСОВИХ РОБІТ ЗІ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 181 ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
З 12 по 15 листопада відбувався захист курсових робіт здобувачів освіти IV - го курсу зі спеціальності 181 Харчові технології (ОПП Виробництво харчової продукції) з освітніх компонентів «Організація виробництва в закладах ресторанного господарства» та «Організація обслуговування та сервіс в закладах ресторанного господарства».
Написання курсових робіт дає здобувачам освіти можливість глибше дослідити певну тему чи проблему в рамках своєї спеціальності. Це дозволяє розвинути навички дослідження, аналізу, логічного мислення та письмового викладу.
Обрані здобувачами освіти теми відповідали актуальності, адже вони відображають поточні тенденції, проблеми та важливі аспекти в обраній галузі.
Виконання курсової роботи вимагало від студентів ґрунтовних теоретичних знань з освітніх компонентів, здатність застосовувати їх під час поставлених завдань, навичок самостійної роботи з нормативними документами, першоджерелами, вміння виконувати необхідні розрахунки, графічні редактори.
До захисту були допущені здобувачі освіти груп 4-ХТ-ВХП-3/9, 4-ХТ-ВХП-6/11, форма проведення захисту курсових робіт здобувачів фахової передвищої освіти відповідно до Указу Президента України від 24 лютого 2022 року № 64 «Про введення воєнного стану в Україні», пункту 8 Положення про Міністерство освіти і науки України, затвердженого постановою Кабінету Міністрів України від 16 жовтня 2014 року № 630 (із змінами) відбувалась в очній формі у коледжі, а для здобувачів освіти, які перебувають за кордоном – дистанційно.
Дистанційний зв’язок між членами комісії та здобувачами фахової передвищої освіти було організовано за допомогою платформи ZOOM із фіксацією відеозапису.
Комісія в складі представників адміністрації (Людмили Крукевич, Тетяни Когут) та наукових керівників (Юлії Дмитришин, Стефанії Кундрат, Ольги Стець, Наталії Барської) відмітили достатній рівень знань студентів.
Зичимо здобувачам освіти нових звершень і перемог, адже здобуті знання стануть надійною основою для реалізації їхніх академічних та професійних прагнень.
Завідувачка технологічного відділення Ірина ПИРІГ