Виробництво борошняних, кондитерських виробів та харчоконцентратів

2024-2025 НАВЧАЛЬНИЙ РІК

• ЗАХИСТ КУРСОВИХ ПРОЄКТІВ ЗДОБУВАЧІВ ОСВІТИ ЗА ОПП ВИРОБНИЦТВО ХЛІБА, КОНДИТЕРСЬКИХ, МАКАРОННИХ ВИРОБІВ ТА ХАРЧОКОНЦЕНТРАТІВ

• ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ « РОЗПІЗНАВАННЯ АСОРТИМЕНТУ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ. ОРГАНОЛЕПТИЧНА ОЦІНКА ЯКОСТІ НА ВІДПОВІДНІСТЬ ВИМОГАМ СТАНДАРТУ»

• НАВЧАЛЬНА ПРАКТИКА У ФАХОВИХ МОЛОДШИХ БАКАЛАВРІВ З ВИРОБНИЦТВА ХЛІБА, КОНДИТЕРСЬКИХ, МАКАРОННИХ ВИРОБІВ І ХАРЧОКОНЦЕНТРАТІВ

• ШОКОЛАТЬЄ: «ВЕГАНСЬКІ ЦУКЕРКИ» - ВІДКРИВАЄМО НОВІ ГОРИЗОНТИ В ШОКОЛАДНОМУ СВІТІ

• ЗУСТРІЧ МАЙБУТНІХ КОНДИТЕРІВ ІЗ ПРОФЕСІОНАЛАМИ: «СНІДАНОК ІЗ КОНДИТЕРАМИ 3.0»

• ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ - ВАЖЛИВА СКЛАДОВА ОСВІТНЬОГО КОМПОНЕНТА «ТЕХНОХІМІЧНИЙ КОНТРОЛЬ»

• МИСТЕЦТВО СТВОРЕННЯ БЕНТО-ТОРТІВ

• НАВЧАЛЬНО-ПІЗНАВАЛЬНА ЕКСКУРСІЯ НА ХЛІБЗАВОД «НАДЗБРУЧЧЯ ХЛІБ» МІСТА ПІДВОЛОЧИСЬК
• ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ - ВАЖЛИВА СКЛАДОВА ОСВІТНЬОГО КОМПОНЕНТА «ТЕХНОХІМІЧНИЙ КОНТРОЛЬ»

2023-2024 НАВЧАЛЬНИЙ РІК

• АТЕСТАЦІЯ ЗДОБУВАЧІВ ФАХОВОЇ ПЕРЕДВИЩОЇ ОСВІТИ ЗА ОСВІТНЬО-ПРОФЕСІЙНОЮ ПРОГРАМОЮ «ВИРОБНИЦТВО ХЛІБА, КОНДИТЕРСЬКИХ, МАКАРОННИХ ВИРОБІВ І ХАРЧОКОНЦЕНТРАТІВ»

• ЗАХИСТ ПЕРЕДДИПЛОМНОЇ ПРАКТИКИ

• «НЕ КАЖИ - НЕ ВМІЮ, А КАЖИ - НАВЧУСЬ»

• ІНТЕГРОВАНЕ ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ З ХІМІЇ ТА ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ НА БАЗІ ТЕРНОПІЛЬСЬКОГО ЦЕНТРУ СТАНДАРТИЗАЦІЇ, МЕТРОЛОГІЇ ТА СЕРТИФІКАЦІЇ

• КОНКУРС ПРОФЕСІЙНОЇ МАЙСТЕРНОСТІ

• ПРАКТИКИ БАГАТО НЕ БУВАЄ

• «СОЛОДКІ» ВРАЖЕННЯ У ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ КРУАСАНА

• «ПЕРСПЕКТИВИ МОГО ФАХУ» (ЗАХИСТ ЗВІТІВ ПЕРЕДДИПЛОМНОЇ ПРАКТИКИ)

• Bake Cookies Day

• ЗАХИСТ КУРСОВИХ ПРОЄКТІВ ЗДОБУВАЧІВ ОСВІТИ ЗА ОПП ВИРОБНИЦТВО ХЛІБА, КОНДИТЕРСЬКИХ, МАКАРОННИХ ВИРОБІВ І ХАРЧОКОНЦЕНТРАТІВ

• БІНАРНЕ ЗАННЯТТЯ «ПРИГОТУВАННЯ ДЕСЕРТІВ З НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ»

• СЕМІНАРСЬКЕ ЗАНЯТТЯ «ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ І СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ В ПРОЄКТУВАННІ ПОТОКОВИХ ЛІНІЙ ХЛІБОПЕКАРСЬКОГО ВИРОБНИЦТВА»

• ТЕХНОЛОГІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ ПЕЧИВА З ПІСОЧНОГО, ПРЯНИЧНОГО ТА ГАЛЕТНОГО ТІСТА

• ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ НА ВИРОБНИЦТВІ З ДИСЦИПЛІНИ «ПРОЦЕСИ І АПАРАТИ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ»

• ВСЕСВІТНІЙ ДЕНЬ ХЛІБА - ЦЕ ВЕЛИЧНЕ ПРОФЕСІЙНЕ СВЯТО!

• ВІДПОВІДАЛЬНЕ СТАВЛЕННЯ ДО РОБОТИ – ЄДИНА ІНВЕСТИЦІЯ, ЯКА ТЕБЕ НІКОЛИ НЕ ПІДВЕДЕ (Норм Глінскі)

2022-2023 НАВЧАЛЬНИЙ РІК

• АТЕСТАЦІЯ ЗДОБУВАЧІВ ФАХОВОЇ ПЕРЕДВИЩОЇ ОСВІТИ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ВІДДІЛЕННЯ

• ТЕХНОЛОГІЧНА ПРАКТИКА У ФАХОВИХ МОЛОДШИХ БАКАЛАВРІВ З ВИРОБНИЦТВА ХЛІБА, КОНДИТЕРСЬКИХ, МАКАРОННИХ ВИРОБІВ І ХАРЧОКОНЦЕНТРАТІВ

• ГОСТЬОВА ЛЕКЦІЯ «РОЛЬ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ У ЗАБЕЗПЕЧЕННІ НАСЕЛЕННЯ ХАРЧОВИМИ ПРОДУКТАМИ»,

• СЕМІНАРСЬКЕ ЗАНЯТТЯ З ЕЛЕМЕНТАМИ ДОПОВІДІ «ТЕХНОЛОГІЇ МАКАРОННОГО ВИРОБНИЦТВА».

• ПЕРЕДДИПЛОМНА ПРАКТИКА - ЗАВЕРШАЛЬНА ЛАНКА ПРАКТИЧНОЇ ПІДГОТОВКИ ЗДОБУВАЧІВ ОСВІТИ

• СОЛОДКА ДОБРОЧИННА СПРАВА НА ЗАНЯТТЯХ З ОСВІТНЬОГО КОМПОНЕНТА ТЕХНОЛОГІЇ

• СЕМІНАРСЬКІ ЗАНЯТТЯ ЯК ЕФЕКТИВНА ФОРМА ОРГАНІЗАЦІЇ НАВЧАННЯ

• ЕКСКУРСІЯ В «САМОГОННУ РЕСТОРАЦІЮ «КОВЧЕГ»

• ЕКСКУРСІЯ НА ДЕРЖАВНЕ ПІДПРИЄМСТВО «ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАУКОВО-ВИРОБНИЧИЙ ЦЕНТР СТАНДАРТИЗАЦІЇ, МЕТРОЛОГІЇ ТА СЕРТИФІКАЦІЇ»

• ЕКСКУРСІЯ В КРАФТОВІ ПЕКАРНІ ТЕРНОПОЛЯ

• МУСОВА НАСОЛОДА

• БЛАГОДІЙНИЙ ЯРМАРОК «РАЗОМ ДО ПЕРЕМОГИ»

• БІНАРНЕ ЗАНЯТТЯ - ВАЖЛИВА ФОРМА ОСВІТНЬОГО ПРОЦЕСУ

• СЕМІНАРСЬКЕ ЗАНЯТТЯ З ЕЛЕМЕНТАМИ ДОПОВІДІ «ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОПЕКАРСЬКОГО ВИРОБНИЦТВА»

• ПРИГОТУВАННЯ НАПІВФАБРИКАТІВ ДЛЯ ХЛІБА

• ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «ПРИГОТУВАННЯ, ВИПІКАННЯ ТА ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ХЛІБА З ПШЕНИЧНОГО, ЖИТЬОГО ТА ЖИТНЬО-ПШЕНИЧНОГО БОРОШНА»

• МАЙСТЕР-КЛАС «СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ ХУДОЖНЬОГО ОФОРМЛЕННЯ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ»

• СЕМІНАРСЬКЕ ЗАНЯТТЯ «ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ І СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ В ПРОЄКТУВАННІ ПОТОКОВИХ ЛІНІЙ ВИРОБНИЦТВА КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ»

• РОЛЬ БІНАРНИХ ЗАНЯТЬ ДЛЯ ВДОСКОНАЛЕННЯ ФАХОВИХ КОМПЕТЕНТНОСТЕЙ СТУДЕНТІВ

2021-2022 НАВЧАЛЬНИЙ РІК

• ШОКОЛАД - ОДИН З УЛЮБЛЕНИХ ПРОДУКТІВ ДЛЯ БАГАТЬОХ ЛАСУНІВ
• ЛАБОРАТОРНА РОБОТА «ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ БІСКВІТНИХ, МУСОВИХ ДЕСЕРТІВ»
• ПЕРШІ КРОКИ У ПРОФЕСІЮ

2020-2021 НАВЧАЛЬНИЙ РІК