12 травня викладачем Галиною Яворською проведено практичне заняття з освітнього компоненту «Організація обслуговування».
Здобувачі освіти груп 2-ГРС-3/9 та 2-ГРС-6/11 спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа на занятті відпрацьовували техніку складання серветок.
Метою заняття є формування професійних вмінь і навичок при складанні серветок креативним способом.
Мистецтво складання серветок є одним із завершальних етапів при сервіруванні столу, а гарне оздоблення столу завжди допомагає підняти настрій і створити особливу атмосферу.
