10 листопада викладачем Галиною Яворською було проведено практичне заняття з дисципліни Організація обслуговування в групах 3-ГРС-1/9 та 3-ГРС-4/11 спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа.
Тема практичного заняття: «Відпрацювання навичок сервірування столів до бенкету-сніданку, бенкету-обіду, бенкету-вечері». Студенти відпрацьовували практичні навики сервірування столів у залежності від характеру обслуговування та періоду дня, відображали необхідну послідовність дій при сервіруванні столу.
Здобувачі освіти засвоїли правила сервірування столів, порядок сервірування; навчились сервірувати столи до сніданку, обіду, вечері, бенкету.