Під час практичного заняття з дисципліни «Організація обслуговування» «Сервірування тематичних столів» студенти груп 3-ГРС-РО-11/9 та 3-ГРС-РО- 11/11 відпрацьовували навички сервірування столів відповідно до інтер’єру приміщення, його колірної гами і стилю. Підбирали скатертини, серветки, столові прибори, посуд, квіткові композиції.
Студенти проявили творчу майстерність, адже сервірування столу це не просто підготовка його до сніданку, обіду чи вечері, а свого роду мистецтво, що більшою мірою залежить від смаку людини, яка накриває стіл, це прекрасне доповнення до інтер’єру і створення затишку та комфорту.
Майбутнім рестораторам під чітким керівництвом викладача спец. дисциплін Мучинської О.В. вдалося, засервірувавши столи, перетворити застілля в естетичну насолоду і створити особливе відчуття свята.