У рамках вивчення предмета «Технології» здобувачі освіти групи 1-ГРС-12/9 під керівництвом викладачки Галини Яворської ознайомилися з матеріальною базою спеціальності J5 Готельно-ресторанна справа.
Першокурсники відвідали: навчальну аудиторію «Організації та технології обслуговування в готелях», де побачили робоче місце адміністратора готелю на рецепції та сформували уявлення про процес обслуговування гостей; лабораторію організації обслуговування в закладах ресторанного господарства, де ознайомилися з прикладами тематичного сервірування столів та особливостями роботи бармена; лабораторію організації та технології обслуговування в готелях, представлену навчальним номером, який включає спальню, передпокій та санітарний вузол.
Отримані знання та практичні враження стали важливим кроком у формуванні професійних компетентностей і міцним підґрунтям для майбутньої кар’єри у сфері гостинності.
Викладачка Галина Яворська
