У рамках вивчення освітнього компонента «Технології» здобувачі освіти під керівництвом викладача Яворської Галини ознайомилися з матеріальною базою, необхідною для здійснення освітнього процесу за спеціальністю «Готельно-ресторанна». Першокурсники відвідали: навчальну аудиторію «Організації та технології обслуговування в готелях», де побачили рецепцію за якою веде обслуговування адміністратор готелю; лабораторію організації обслуговування в закладах ресторанного господарства у якій ознайомилися з варіантами тематичного сервірування столів та робочим місцем бармена; лабораторію організації та технології обслуговування в готелях представлену номером, який складається із спальні, передпокою та санітарного вузла. Отримані знання про тонкощі роботи в галузі стануть основою для майбутньої кар’єри в секторі гостинності.
Викладачка Галина Яворська
