БІНАРНЕ ЗАНЯТТЯ «ПІДВИЩЕННЯ КУЛІНАРНИХ НАВИКІВ»
Зефір ручної роботи все більше набирає популярності. Це один з небагатьох солодощів, який не лише смачний, але й корисний. Про те, як можна приготувати цю повітряну солодку хмаринку вирішили дізнатися у майстра кондитерської справи і тому відвідали практичний майстер клас від Кулінарної студії Марії Левенець.
25 лютого студенти групи 1-ХТ-ВХП-128/9 зі спеціальності «Харчові технології» під час заняття з дисципліни «Технології» (викладач Дмитришин Ю.П.) навчились власноруч готувати два види зефіру - яблучно-смородиновий та яблучно-м'ятний. Отримали рецепт та детальний опис технології приготування смаколика. Ознайомилась з новими оригінальними смаками та підвищили свої кулінарні навики.
Готувати зефір зовсім не складно. Спробуйте!