УЧАСТЬ У КОНКУРСІ ПРОФЕСІЙНОЇ МАЙСТЕРНОСТІ «КРАЩИЙ КУХАР-ЮНІОР ПОДІЛЛЯ»
28 березня у Хмельницькому торговельно-економічному коледжі КНТЕУ з метою формування фахової активності студентів, підвищення професійної майстерності, сприяння творчому та інтелектуальному розвитку молоді, обміну професійним досвідом відбувся щорічний професійний конкурс «Краший кухар-юніор Поділля».
Навчальний заклад на конкурсі представляли кращі студенти технологічного відділення та відділення готельно-ресторанного бізнесу: Кульчинська Марія (група 3-ХТ-ВХП-122/11), Чепіль Христина (група 3-ХТ-ВХК-8/9) та викладачі спецдисциплін Горішна Г.П., Гураль З.В..
Завдання учасників конкурсу полягало не тільки в тому, щоб приготувати смачні страви, десерти, а й продемонструвати сучасні технології обробки продуктів та гідно репрезентувати свої кулінарні шедеври у двох номінаціях: «Гаряча страва з морепродуктів з гарніром», «Десерт трайфл».
По закінченні кулінарних батлів журі високо оцінило оригінальне поєднання компонентів, неординарний підхід до приготування страви з морепродуктів Кульчинської Марії та десерту Чепіль Христини.
За підсумками конкурсу студенти посіли призове третє місце, черговий раз підтвердивши високий рівень професійної майстерності, творчу уяву та фантазію, вміння задовольнити смаки найвибагливіших споживачів.
ВІТАЄМО ПЕРЕМОЖЦІВ!
БАЖАЄМО УСПІХІВ, НАТХНЕННЯ, ПОДАЛЬШИХ ПЕРЕМОГ
ТА ФАХОВОГО ЗРОСТАННЯ!!!!
