ОСВІТА + БІЗНЕС = УСПІХ
З ініціативи голови циклової комісії технологічних дисциплін Ганни Горішної у Тернопільському фаховому коледжі харчових технологій і торгівлі відбулася відкрита платформа спілкування «Освіта + Бізнес = Успіх».
У заході взяли участь здобувачі освіти технологічного відділення спеціальності 181 «Харчові технології», які мали можливість безпосередньо поспілкуватися з представниками бізнесу та дізнатися про актуальні тенденції у сфері харчової промисловості та ресторанного бізнесу.
Серед запрошених гостей: Лариса Володимирівна Донецька, заступник директора департаменту – начальник управління харчової та переробної промисловості, розвитку сільських територій, фінансового та бухгалтерського забезпечення; Юрій Паруна, випускник коледжу, член Асоціації випускників, бренд-шеф ресторанів Закарпаття «Порядний газда», «Амур», «Chizay Мала Гора», «Food Love» та нових проєктів Old Continent; Тарас Ковальчук, відомий тернопільський ресторатор, підприємець і натхненник розвитку локальної гастрономічної культури.
Зустріч відбулася у форматі живого діалогу, спікери поділилися власними історіями успіху, розповіли про виклики та перспективи професії технолога і ресторатора, а також наголосили на важливості партнерства між освітою та бізнесом. Під час дискусії обговорювалися питання підготовки сучасних фахівців, впровадження інноваційних технологій у харчову промисловість, формування професійних компетентностей і підприємницького мислення у молоді.
Здобувачі освіти активно ставили запитання, ділилися своїми ідеями та отримали цінні поради від фахівців-практиків.
Захід став ще одним кроком до зміцнення співпраці між навчальним закладом і роботодавцями, підтверджуючи, що формула «Освіта + Бізнес = Успіх» справді працює.
Завідувачка технологічного відділення Ірина Пиріг
