ЗАХИСТ КУРСОВИХ РОБІТ СПЕЦІАЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА

У період з 20 по 24 жовтня в групах 3-ГРС-7/9 і 3-ГРС-10/11 відбувся захист курсових робіт з освітнього компонента «Організація та технологія обслуговування в закладах ресторанного господарства».

Здобувачі освіти за освітньо-професійною програмою «Готельно-ресторанна справа» успішно пройшли важливий етап навчання — написання та захист курсових робіт. У своїх роботах вони ґрунтовно розкрили теоретичні та практичні аспекти обраних тем, продемонстрували глибоке розуміння сучасних тенденцій галузі гостинності та запропонували дієві шляхи вдосконалення та перспективи розвитку діяльності закладів готельно-ресторанного бізнесу.

Під час захисту здобувачі представили змістовні доповіді та яскраві презентації, у яких відобразили результати власних досліджень, обґрунтували висновки й аргументовано подали власні пропозиції.

Усі курсові роботи виконані відповідно до встановлених методичних рекомендацій.

Комісія у складі Тетяни Когут, Стефанії Грицишин та викладачів спецдисциплін високо оцінила професійний рівень підготовки здобувачів освіти, їх уміння презентувати результати досліджень та творчий підхід до виконання поставлених завдань.

Викладачка спецдисциплін Ольга Стець

Захист курсових робіт (ФОТО)