ЕКСКУРСІЯ В ТЕРНОПІЛЬСЬКИЙ НАУКОВО-ВИРОБНИЧИЙ ЦЕНТР СТАНДАРТИЗАЦІЇ МЕТРОЛОГІЇ ТА СЕРТИФІКАЦІЇ
13 травня здобувачі освіти груп 2-ХТ-ВХП-10/11, 7/9; 2-ХТ-ВХК- 10/11,7/9 в розрізі популяризації загальноосвітніх дисциплін ознайомилися з роботою Тернопільського науково-виробничого центру стандартизації, метрології та сертифікації.
Екскурсію організували викладачі хімії Ольга Клим, Алла Вовк, Галина Гаврилюк з метою показати використання досягнень хімічних наук у дослідженнях якості, безпечності продукції харчування. Здобувачі освіти переконалися у важливості знань хімії, аналітичної та фізколоїдної хімії у сучасному житті.
Екскурсію провели Світлана Мартиняк, начальник випробувальної лабораторії, Лілія Балабан – провідний інженер, Марія Лісевич – інженер першої категорії, Жанна Барієва і Оксана Тицяк – інженери другої категорії, Валентина Заблоцька та Тамара Салівонова – інженери. Працівники центру розповіли про випробувальні лабораторії: фізико-хімічної, атомно-абсорбційної, радіологічної та лабораторії мікробіологічних досліджень. Фахівці цих підрозділів поділилися цікавою інформацією про методи проведення випробувань харчових продуктів і сільськогосподарської сировини за фізико-хімічними показниками.
Здобувачі освіти із цікавістю слухали про основні напрямки досліджень сировини та готової продукції за фізико-хімічними показниками, вмістом токсичних елементів та радіонуклідів, пестицидів у сільськогосподарській сировині. Особливу увагу працівники центру звернули на методи досліджень фальсифікації продукції.
Такі екскурсії дозволяють здобувачам освіти не лише краще зрозуміти важливість контролю якості та безпечності харчової продукції, а й побачити застосування наукових знань на практиці.
Викладач хімії Галина Гаврилюк
Екскурсія в центр стандартизації (ФОТО)
