VІІ МІЖНАРОДНА НАУКОВО-ТЕХНІЧНА КОНФЕРЕНЦІЯ «СТАН І ПЕРСПЕКТИВИ ХАРЧОВОЇ НАУКИ ТА ПРОМИСЛОВОСТІ»
28-29 вересня у Тернопільському національному технічному університеті імені Івана Пулюя відбулася VІІ Міжнародна науково-технічна конференція.
У конференції, яка об’єднала виступи науковців, дослідників та підприємців харчової промисловості прийняла участь завідувачка технологічного відділення Ірина Пиріг у секції: «Технологія оздоровчого та ресторанного харчування» з темою «Крем-мед смачний та корисний тренд».
Конференція «Стан і перспективи харчової науки та промисловості» має важливе як теоретичне, так і практичне значення для однієї з профілюючих галузей народного господарства — харчової промисловості.
Одночасно вона показує, що попри війну в Україні ми можемо і повинні працювати і створювати нові харчові продукти, зберігати існуючий і розширювати потенціал виробництва, розвивати наукові дослідження і впроваджувати їх у практичну реалізацію.
Завідувачка відділення Ірина Пиріг
