У КОЛІ ОДНОДУМЦІВ. УЧАСТЬ У ВІДКРИТТІ КУЛІНАРНОЇ ШКОЛИ THE CHEF SCHOOL
1 березня викладачі технологічного відділення відвідали чудовий захід - відкриття Кулінарної школи THE CHEF SCHOOl у м.Тернопіль.
THE CHEF SCHOOl – це професійна кулінарна школа, як для професіоналів своєї справи, так і для починаючих кухарів, які бажають здобути перший досвід та якісно навчатися.
Атмосфера заходу дала змогу зануритись у світ кулінарної майстерності, фахових конкурсів, майстер-класів та інноваційних тенденцій гостинності ресторанного бізнесу.
Не менш вагомим було спілкування з колегами Людмилою Малютою (доктором економічних наук, професором ТДТУ), Романом Шерстюком (доктором економічних наук, завідувачем кафедри управління інноваційною діяльністю та сферою послуг ТНТУ), Іриною Сидій (директором Profi Kitchen & market), Іриною Струтинською (засновницею школи THE CHEF), випускниками та стейкхолдерами коледжу Мар’яною Данилюк (су-шефом ресторану «Бахус»), Назаром Кузуб (менеджером компанії «Морський дім»).
Голова циклової комісії технологічних дисциплін
Ганна ГОРІШНА