Новини проекту
Найзахопливіші детективи для підлітка
Wizeclub Education: курси додаткової освіти в Україні
Що робити, якщо болить поперек
Онлайн академія Mate academy – від мрії потрапити в IT до першої роботи
Мобільні додатки для підтримки організації навчання та співпраці в освітньому процесі
Школа англійської для дітей: важливість навчання та як вибрати кращу школу
Хто такий Зевс?
Вивчаємо англійську за допомогою читання
Благодійність та соціальна відповідальність бізнесу
Як обрати надувний басейн?
Як створити і розкрутити групу у Фейсбуці без блокування
Практичні рекомендації по вибору школи англійської мови
Options for checking articles and other texts for uniqueness
Різниця між Lightning та USB Type-C: одна з відмінностей iPhone
Столична Ювелірна Фабрика
Відеоспостереження у школі: як захистити своїх дітей?
Чим привабливий новий Айфон 14?
Розширений пакет за акційною ціною!
iPhone 11 128 GB White
Програмування мовою Java для дітей — як батьки можуть допомогти в навчанні
Нюанси пошуку репетитора з англійської мови
Плюси та мінуси вивчення англійської по Скайпу
Роздруківка журналів
Either work or music: 5 myths about musicians and work
На лижі за кордон. Зимові тури в Закопане
Яку перевагу мають онлайн дошки оголошень?
Огляд смартфону Самсунг А53: що пропонує південнокорейський субфлагман
БЕЗПЕКА В ІНТЕРНЕТІ
Вітаємо з Днем Вчителя!
Портал E-schools відновлює роботу
Канікули 2022
Підписано меморандум з Мінцифрою!

ВІТАЄМО З ПЕРЕМОГОЮ У VIII ВСЕУКРАЇНСЬКОМУ ЕТНОФЕСТИВАЛІ КУЛІНАРНОЇ МАЙСТЕРНОСТІ

Дата: 21 жовтня 2022 о 00:00, Оновлено 15 січня о 11:45
Автор: admin 0. 1.
222 перегляда

21 жовтня у Фаховому коледжі технологій, бізнесу та права ВНУ імені Лесі Українки в рамках тижня «Ресторатора» відбувся VIII Всеукраїнський Етнофестиваль кулінарної майстерності у вигляді онлайн-фестивалю, в якому прийняли участь здобувачі освіти технологічного відділення спеціальності Харчові технології.
Етнофестиваль 2022 року присвятили приготуванню різних страв та витворів із гарбуза.
Команда коледжу «СМАК» виконала поставлені завдання:
1. Приготування гарячої страви з гарбуза та її подача за власною рецептурою: «Гарбузові крокети на рисовій подушці»;
2. Приготування та подача гарбузяної каші за стародавньою рецептурою: «Гарбузова каша за стародавнім галицьким рецептом»;
3. Приготування композиції із елементами карвінгу з гарбуза: «Гарбузовий бум».
Виконання завдань із приготування страв проводились в кухні-лабораторії колежу. Під час виконання завдань дані дії фільмувалися. Відео були надіслані напередодні онлайн-конкурсу разом із технологічними картками.
Головою жюрі Етнофестивалю 2022 року був директор рекреаційного комплексу «Рестпарк» Назар Гусак. Членами жюрі - шеф-кухар кафе «Околиця» - Тетяна Тарануха, шеф-кондитер фірми Презідент Готель, учасник телепроєкту Король десертів – Антон Линда.
Вітаємо Назара Парибуса та Оксану Вербіцьку з отриманням перемоги у VIII Всеукраїнському Етнофестивалі кулінарного мистецтва, в номінації «Оригінальне приготування страви та своєрідність композиції».

Грамоти, подяки, сертифікати

Коментарі:
Залишати коментарі можуть тільки авторизовані відвідувачі.